Hotel...     Čajový dýchánek

"Nemá-li člověk v sobě žádný čaj, nemůže poznat pravdu a krásu."

- Japonské přísloví

Čajový sál představuje dokonalou scenérii pro ryze aristokratický zážitek - čajový dýchánek. Ve viktoriánské době se mezi denními činnostmi a večerním jídlem hosté domu sešli, aby si popovídali o událostech dne a přitom ochutnali relativně nový vjem pro Evropany - chuť čaje. Doplněna o klasické sušenky a další lahůdky, tato úchvatná tradice žije na zámku Mcely dodnes.

Nalévání čaje do klasických porcelánových šálků, přikusování našich domácích sladkostí a lahůdek v přepychovém prostředí Čajového sálu – může být nějaké jiné prostředí vhodnější k debatě o pravdě a kráse?

"V životě je jen několik příjemnějších hodin než je hodina věnovaná obřadu známému jako odpolední čaj."

Henry James: Portrét dámy.